طرز تهیه ریشه شیرین نیلوفر آبی سرد

طرز تهیه ریشه شیرین نیلوفر آبی سرد

به تازگی ریشه نیلوفر آبی شیرین سرد به یکی از غذاهای پرطرفدار در سفره های تابستانی تبدیل شده است و طعم باطراوت و لذیذ آن را همه دوست دارند. در این مقاله روش تهیه ریشه نیلوفر آبی شیرین به طور مفصل معرفی می شود و موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت در 10 روز گذشته پیوست می شود تا به همه کمک کند تا این خوراکی لذیذ را بهتر درک کنند.

1. طرز تهیه ریشه نیلوفر آبی شیرین

سرد و شیرین ریشه نیلوفر آبی یک غذای خانگی ساده و آسان است. مواد اصلی ریشه نیلوفر آبی و چاشنی ها هستند. مراحل تولید به شرح زیر است:

مراحل:

1. ریشه نیلوفر آبی را پوست بگیرید، به برش های نازک برش دهید و در آب خیس کنید تا از اکسید شدن و سیاه شدن آن جلوگیری کنید.

2. آب را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید بجوشد، برش های ریشه نیلوفر آبی را اضافه کنید و 1-2 دقیقه بلانچ کنید، برداشته و با آب سرد بشویید، آبکش کنید و کنار بگذارید.

3. شکر، سرکه سفید، نمک و روغن کنجد را با هم مخلوط کنید تا سس درست شود.

4. سس را داخل برش های ریشه نیلوفر بریزید و خوب مخلوط کنید و پیاز سبز خرد شده را روی آن بپاشید.

2. موضوعات داغ و مطالب داغ در کل شبکه در 10 روز گذشته

مطالب زیر موضوعات داغ و مطالب داغ اخیر در اینترنت است. بحث های مربوط به ریشه نیلوفر آبی شیرین سرد نیز توجه زیادی را به خود جلب کرده است:

3. ارزش غذایی ریشه نیلوفر آبی

ریشه نیلوفر آبی یک غذای مغذی، سرشار از فیبر غذایی، ویتامین ها و مواد معدنی است. مواد مغذی اصلی ریشه نیلوفر آبی عبارتند از:

4. نکاتی برای ریشه شیرین نیلوفر آبی سرد

1. پس از بریدن ریشه نیلوفر آبی، بلافاصله آن را در آب تمیز خیس کنید تا از اکسید شدن و سیاه شدن آن جلوگیری شود.

2. زمان بلانچینگ نباید خیلی طولانی باشد، در غیر این صورت ریشه های نیلوفر آبی بافت ترد و لطیف خود را از دست خواهند داد.

3. نسبت سس را می توان با توجه به سلیقه شخصی تنظیم کرد. اگر شیرین تر دوست دارید، می توانید شکر بیشتری اضافه کنید.

4. برای افزایش طعم می توانید مقداری فلفل چیلی یا سیر خرد شده اضافه کنید.

5. نتیجه گیری

Cold Sweet Lotus Root یک غذای سرد تابستانی ساده و لذیذ است که نه تنها از نظر طعم با طراوت، بلکه سرشار از مواد مغذی است. امیدوارم از طریق معرفی این مقاله، همه بتوانند به راحتی بر طرز تهیه این غذا مسلط شوند و سعی کنند آن را در خانه درست کنند. در عین حال، توجه به موضوعات داغ و مطالب داغ در سراسر اینترنت نیز می تواند به ما در درک بهتر روندهای غذایی و زندگی سالم کمک کند.